馬來西亞將逐步強(qiáng)制推行食品安全標(biāo)志認(rèn)證

馬來西亞衛(wèi)生部長廖中萊日前表示，馬國內(nèi)中小型食品業(yè)者今后將必須取得“一個馬來西亞食品安全標(biāo)志”（SK1M）認(rèn)證。該認(rèn)證由馬來西亞衛(wèi)生部于去年11 月推出，免費供業(yè)者申請，協(xié)助企業(yè)達(dá)到2009年食品清潔條例的規(guī)定。一個馬來西亞食品安全標(biāo)志認(rèn)證包括三個部分：食品安全檢查、一個馬來西亞良好作業(yè)規(guī) 范認(rèn)證（GMP）和一個馬來西亞危害分析和關(guān)鍵管制點認(rèn)證（HACCP），企業(yè)可向馬衛(wèi)生部食品安全與品質(zhì)組申請，政府將根據(jù)食品制造商的遵守程度來給予 認(rèn)證。據(jù)馬衛(wèi)生部統(tǒng)計，當(dāng)前馬國內(nèi)3.5萬家中小食品企業(yè)中，只有186家取得良好作業(yè)規(guī)范認(rèn)證，40家取得危害分析和關(guān)鍵管制點認(rèn)證。